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domenica 10 novembre 2013

MICOTOSSICOLOGIA

Sindrome Gastrointestinale

Gli sporofori responsabili di questo tipo d’intossicazione, sono cosi numerosi, che diventa impossibile elencarli. Caso per caso, il Micologo apporterà la sua specialistica collaborazione presso il Pronto Soccorso Ospedaliero, con l’osservazione dei resti degli sporofori consumati o dell’aspirato gastrico, determinando cosi il genere e le specie intossicanti.

Quadro Clinico

Considerata la molteplicità delle specie responsabili, la sintomatologia, è varia, ma sicuramente i fenomeni tossici, pur derivando de più tossine , presentano sintomi simili fra di loro. La latenza varia da pochi minuti sino a 6 ore dal consumo, con l’unica eccezione rappresentata dall’Entoloma lividum che può raggiungere una latenza di 8 ore. Compaiono sintomi gastrointestinali di una certa consistenza, con vomito, diarrea, dolori e crampi addominali, disidratazione, insufficienza renale, disturbi neurologici con brividi, movimenti involontari, senso di panico, sonnolenza e anche perdita della conoscenza.

L’intossicazione , come già detto, data la sua grande variabilità sintomatologica, potrebbe destare nell’intervento medico incertezza nella diagnosi e nella cura, incertezza che può essere risolta dal Micologo nella determinazione della specie intossicante. Quindi una volta determinata la specie responsabile dell’avvelenamento gastrointestinale, verranno apportate le cure del caso, che nel 99% dei casi volgono alla completa guarigione.


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